Nieuws
Aardappelen kweken op je balkonnetje
17 mei 2013, 11:59 • 2 minuten leestijd
NIJMEGEN - Een gebruiker van de voedselbank uit Nijmegen heeft een idee
voor mensen die honger lijden.
Een zogenoemde aardappelflat.
Dat is een soort kooi van gaas met daarin stro waartussen op
twee verdiepingen pootaardappelen zitten. Dat levert volgens de bedenker
jaarlijks voor twee maanden aardappelen op.
Honger
De bedenker Rob Careman zegt dat er bij sommige
gebruikers van de voedselbank echt honger is: "Ik kom bij de voedselbank
gewoon mensen tegen die honger hebben. Het eten dat we krijgen wordt steeds
minder, we krijgen meer zakken chips, koekjes en snoep. Als je daarvan als
gezin moet eten, is dat niet voedzaam genoeg."
Eten op de plank
Van zijn laatste geld kocht Rob Careman een tijd geleden
2100 pootaardappelen. Het motto van Careman is: geld is maar een nummer op de
bank en aardappelen zijn eten op de plank. Die pootaardappelen kunnen mensen
zelf in de tuin kweken of, als ze op een flat wonen, kweken in de
'aardappelflat'. Die kan besteld worden via www.piepertjevoorelkaar.nl
Ook
voor mensen die geen gebruik maken van de voedselbank, is de aardappelflat
volgens Careman interessant. "Ze hoeven niet meer te slepen met zakken
aardappelen en het is veel goedkoper." Door de winst die hij per
aardappelflat maakt, kan hij er één gratis weggeven aan mensen die dat niet
kunnen betalen.
