De beste cafetaria van Gelderland staat in...Bemmel!

BEMMEL - Eetwinkel Polly is de beste cafetaria van Gelderland. Dat blijkt uit de Cafetaria Top 100 van vakblad Snackkoerier.

Eetwinkel Polly in Bemmel eindigde landelijk op de derde plaats, achter Eethuys De Lind in Oisterwijk en Verhage Walburg in Zwijndrecht.

Het roer om na overlijden broer

Polly is een kleine cafetaria in het centrum van Bemmel. Het is een familiebedrijf dat al ruim 30 jaar bestaat. Na de dood van zijn broer Frank eind 2014 gooide Rob Polman het roer om, schrijft Snackkoerier. Met zijn zoon Jesper stapte hij over op een andere formule: van Plaza naar Eetwinkel.

Polly maakt ambachtelijke en onderscheidende snacks, vindt de jury. Voorbeelden zijn huisgemaakte kroketten, frikandellen en pulled pork (langzaam gebraden varkensvlees). De jury vindt het ook een zeer nette zaak en gaf bonuspunten voor de aandacht voor de details, zoals mooi servies en de service aan tafel.

De Bemmelse cafetaria wil zich verder ontwikkelen. 'We gaan gerechten nog luxer maken en verfijnen', verklapt Rob Polman aan het vakblad. 'De klant wil daar best voor betalen, maar dan moet je wel laten zien en vertellen wat je hebt.'

'Bij ons is het altijd een feestje', zei Jesse Polman van Eetwinkel Polly op Radio Gelderland:

Alle Gelderse cafetaria's op de lijst:

  • Eetwinkel Polly, Bemmel (3)
  • Kwalitaria de Daltons, Voorthuizen (9)
  • Plaza De Haven, Hattem (19)
  • Snacksalon Het Middelpunt, Wezep (27)
  • Eethuis en Cafetaria Kromdijk, Epe (28)
  • Dutch American Diner de Heuve, Beuningen (37)
  • Cafetaria De Uitdaging, Voorthuizen (39)
  • 't Pakhuis, De Klomp (43)
  • 't Eiland Vol Smaak, Nunspeet (45)
  • Cafetaria de Vluchtheuvel, Culemborg (53)
  • Plaza Leesten, Zutphen (56)
  • Plaza Vorden, Vorden (72)
  • Plaza 't Snackhuus, Ruurlo (76)
  • Barnies Family, Barneveld (89)

Zie ook:

De Cafetaria Top 100 

Meer over dit onderwerp:
Cultuur Lingewaard
Deel dit artikel:

Reageren